Château Pauqué Bromelt 2019

De verfrissende Elbling behoort tot de oudste witte wijndruiven van Europa. In de Obermosel ongeveer 2000 jaar oud. Zeer uitdagend, fris en mooie zuurgraad. Verbluffende terroirwijn van extreem steile hellingen. Abi kiest voor optimaal rijpe druiven en oogst een maand later dan zijn collega's. Dat vertaalt zich in concentratie, intensiteit, diepgang en complexiteit. Prachtige mineralen en heerlijk rijk, rijp fruit, droog en fragiel.

Herkomst: Luxemburg, Moselle Luxembourgeoise
Druivenrassen: Elbling